Polévka z pekingské kapusty
Velmi jednoduchá polévka, na kterou vás stačí kapusta, mléko, mouka, slanina a sůl.
Ingredience:
400 g pekingské kapusty
0,5 l
kysaného mléka
30 g hladké mouky
30 g slaniny
sůl
Návod k přípravě:
Kapustu pokrájíme na proužky a uvaříme
v osolené vodě doměkka.
Kysané mléko dobře rozmícháme s moukou, přilijeme k
uvařené kapustě a necháme chvíli povařit.
Nakonec přidáme kostičky
rozškvařené slaniny.
Dobrou chuť!
