Prsíčka Capriccio

Máte špatnou náladu? Co takhle vylepšit ji něčím dobrým k snědku?
Ingredience:
4 kuřecí prsa
4 plátky játrové
paštiky
100 g másla
150 g žampionů
1 dl bílého
vína
sůl
pepř
mouka
Návod k přípravě: Prsa osolíme, opepříme, obalíme v mouce,
vajíčku a opět v mouce. Pak na másle opečeme dozlatova. Nakrájené žampiony
podusíme doměkka spolu s bobkovým listem, přidáme víno a ještě chvíli dusíme.
Pak maso dáme do zapékací misky, položíme na ně paštiku a přelijeme omáčkou. V
troubě zapečeme.
Dobrou chuť!