Prsíčka Capriccio

Ingredience:
4 kuřecí prsa
4 plátky játrové paštiky
100 g másla
150 g žampionů
1 dl bílého vína
sůl
pepř
mouka

Návod k přípravě: Prsa osolíme, opepříme, obalíme v mouce,

vajíčku a opět v mouce. Pak na másle opečeme dozlatova. Nakrájené žampiony

podusíme doměkka spolu s bobkovým listem, přidáme víno a ještě chvíli dusíme.

Pak maso dáme do zapékací misky, položíme na ně paštiku a přelijeme omáčkou. V

troubě zapečeme.

Dobrou chuť!