Prsíčka Capriccio

Máte špatnou náladu? Co takhle vylepšit ji něčím dobrým k snědku?

18.4.2003 0:00 |

Ingredience:
4 kuřecí prsa
4 plátky játrové paštiky
100 g másla
150 g žampionů
1 dl bílého vína
sůl
pepř
mouka

Návod k přípravě: Prsa osolíme, opepříme, obalíme v mouce,

vajíčku a opět v mouce. Pak na másle opečeme dozlatova. Nakrájené žampiony

podusíme doměkka spolu s bobkovým listem, přidáme víno a ještě chvíli dusíme.

Pak maso dáme do zapékací misky, položíme na ně paštiku a přelijeme omáčkou. V

troubě zapečeme.

Dobrou chuť!

Autor článku: Redakce

Zdroj: Ženy.cz

Další článek

Komentáře

Nebyl vložen žádný komentář.

Přidat komentář Všechny komentáře

Flambované broskve jsou nejenom velmi chutné, ale hlavně efektní, zvláště pokud chcete překvapit návštěv... celý článek

Klasické filé zná každý. Jak ale chutná takové filé v sýrovém těstíčku?... celý článek