Rajčatová vajíčka s petrželkou
Dáváte si ráno na snídani vajíčka? Máte je sice rádi, ale chtěli byste znám nějaký nový způsob jejich přípravy?
Na dvě
porce si připravte:
4 vejce
1 cibuli
máslo
1/2 kila
rajčat
pepř
sůl
petrželka
Návod k přípravě:
Na
másle zpěníme cibuli, přidáme spařená a oloupaná rajčata a dusíme do změknutí.
Přidáme sůl, pepř, petrželku a pak v rajčatech vyhloubíme 4 důlky. Do nich
vklepneme vajíčka a dusíme pod pokličkou.
Podáváme s
pečivem.
Dobrou chuť!
