Recept: Rybářský rožeň
Nejenom pro rybáře, ale pro všechny, kdo mají rádi ryby, je připraven následující recept.
Budete potřebovat:
1 kg vykostěné ryby
100 g slaniny
sůl
pepř
mletá paprika
kmín
50 g tuku
2
cibule
Návod k přípravě: Rybu a slaninu nakrájíme
na menší kousky a střídavě je napichujeme
na jehlice.
Osolíme, okořeníme a klademe na vymazaný pekáč.
Zasypeme cibulí a pečeme asi 20 minut.
Dobrou chuť!
