Recept: Chlupaté knedlíky | E15.cz

Vše o miliardářích

Vše o miliardářích Vstoupit do speciálu

Recept: Chlupaté knedlíky

Recept: Chlupaté knedlíky

Redakce

Vhodnou přílohou ke chlupatým knedlíkům je kysané zelí. Tak honem nakoupit suroviny a vaříme, až se stůl bude prohýbat.

Ingredience:
1,2 kg syrových brambor
200 g vařených brambor
1 vejce
300 g hrubé mouky
100 g sádla
1 malá cibule
sůl

Návod k přípravě:
Syrové

brambory oškrábeme a nastrouháme na jemném struhadle. Vařené brambory oloupeme,

nastrouháme a přidáme k syrovým bramborám. Dále přidáme mouku, vejce, sůl a

promícháme. Polévkovou lžící vykrajujeme knedlíky a vkládáme je do vařící

osolené vody. Vaříme asi 10 minut. Mezitím na sádle osmažíme pokrájenou cibuli a

hotové knedlíky v ní promícháme.


Dobrou chuť!

Autor: Redakce
 

Články odjinud

Newsletter
Využijte služby
zasílání zpráv do vaší
e-mailové schránky!