Recept: Čokoládový salám s mandlemi a kandovaným ovocem
Jak vypadá a hlavně jak chutná takový čokoládový salám? Máte možnost připravit si ho podle našeho receptu.
Ingredience:
120 g neloupaných mandlí
100 g
čokolády
vejce
120 g cukru
100 g loupaných mandlí
40 g kandovaného
ovoce
práškový cukr
Návod k přípravě: Neloupané mandle a čokoládu nastrouháme.
Celé vejce utřeme s práškovým cukrem, vmícháme strouhané mandle a čokoládu,
loupané, na nudličky pokrájené mandle a kandované ovoce. Směs v hrnci za stálého
míchání nahříváme, až se spojí. Na válu posypaném práškovým cukrem vyválíme
váleček ve tvaru salámu. Ten pak zabalíme do papíru a dáme do lednice ztuhnout.
Salám poté krájíme na šikmé plátky.
Dobrou chuť!
