Recept: Kuřecí plátky v zelném kabátku
Kuřecí plátky obalíme ve speciálním těstíčku a usmažíme dozlatova. To je dobrůtka!
Ingredience:
8 plátků kuřecího masa
15 dkg
kysaného zelí
15 dkg polohrubé mouky
2 vejce
hladká mouka
1 dl
světlého piva
mletý pepř
sůl
olej
Návod k přípravě:
Plátky naklepeme, osolíme,
opepříme a obalíme v hladké mouce.
Z drobně nasekaného zelí, piva, vajec,
polohrubé mouky a soli připravíme těstíčko, do kterého maso obalíme a pak
usmažíme na oleji dozlatova.
Dobrou chuť!
