Recept: Květák zapečený s balkánským sýrem | E15.cz

KoronaHelpdesk E15

Jak ekonomicky přežít koronavir

Více k tématu

Recept: Květák zapečený s balkánským sýrem

Recept: Květák zapečený s balkánským sýrem
ZDROJ: Ženy - E15

Redakce

Dneska budeme zapékat květák spolu s balkánským sýrem, mlékem, jogurtem, vejcem a kořením. Tak si nechte chutnat.

Ingredience:
1 květák
1 bílý jogurt
1 dl mléka
4 vejce
150 g balkánského sýra
sůl
pepř
muškátový oříšek
strouhanka a máslo na vymazání

Návod k přípravě: Květák rozebraný na růžičky uvaříme v

osolené vodě, scedíme a dáme okapat. Zapékací misku vytřeme máslem a vysypeme

strouhankou. Vložíme květák a přelijeme ho jogurtem, ve kterém jsme ušlehali

vejce s mlékem, nastrouhaným sýrem, muškátovým oříškem a solí. Povrch posypeme

zbytkem strouhanky, poklademe vločkami másla a dáme do vyhřáté trouby zapéct

dozlatova.

Dobrou chuť!

Autor: Redakce
 

Články odjinud

Newsletter
Využijte služby
zasílání zpráv do vaší
e-mailové schránky!