Recept: Pivní kapr
Můžete si dát kapra a zapít ho pivem nebo obojí spojit dohromady a připravit si pivního kapra.
Ingredience:
4 porce kapra
půl láhve světlého
piva
cibule
olej
sůl
pepř
mletá paprika
kmín
citronová
šťáva
Návod k přípravě: Porce kapra osolíme, opepříme a zakápneme
pivem. Necháme asi hodinu odležet. Na oleji osmahneme pokrájenou cibuli, přidáme
kapra, zalijeme zbylým pivem, ochutíme kmínem a paprikou a dusíme doměkka. Na
talíři zakápneme citronovou šťávou.
Dobrou chuť!
