Recept: Rajská omáčka

Ingredience:
2 rajčatové protlaky nebo 250 g rajčat
cibule
5 kuliček celého pepře
3 kuličky nového koření
2 bobkové listy
2 lžíce hladké mouky
1/2 l vody nebo vývaru
sůl
cukr
1 lžíce oleje

Návod k přípravě:
Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli,
zaprášíme moukou, přidáme protlak nebo oloupaná rajčata, zalijeme vodou nebo vývarem, přidáme koření a asi 10 minut vaříme.
Pak propasírujeme přes sítko, osolíme a ochutíme cukrem.

Dobrou chuť!

Další databázi téměř 20.000 receptů naleznete na našem webu Recepty. cz.