Recept: Rychlý švestkový koláč

Kdo má málo času, ale velkou chuť, může si připravit rychlý švestkový koláč.
Ingredience:
300 g polohrubé mouky
150 g
másla
130 g cukru
3 vejce
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
6
lžic mléka
600 g švestek
lžička máku
lžička cukru moučka
Návod k přípravě: Z bílků a cukru uděláme tuhý sníh,
vmícháme žloutky, mléko, rozpuštěné máslo, vanilkový cukr, mouku a prášek do
pečiva. Těsto nalijeme do formy, kterou jsme vymazali a vysypali moukou,
poklademe půlkami vypeckovaných švestek a posypeme mákem smíchaným s cukrem.
Pečeme na 180 stupňů, dokud okraje nezezlátnou.
Dobrou chuť!