Recept: Rychlý švestkový koláč

Ingredience:
300 g polohrubé mouky
150 g másla
130 g cukru
3 vejce
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
6 lžic mléka
600 g švestek
lžička máku
lžička cukru moučka

Návod k přípravě: Z bílků a cukru uděláme tuhý sníh,

vmícháme žloutky, mléko, rozpuštěné máslo, vanilkový cukr, mouku a prášek do

pečiva. Těsto nalijeme do formy, kterou jsme vymazali a vysypali moukou,

poklademe půlkami vypeckovaných švestek a posypeme mákem smíchaným s cukrem.

Pečeme na 180 stupňů, dokud okraje nezezlátnou.

Dobrou chuť!