Recept: Treska pečená na slanině

Pro milovníky ryb je tu dnes připraven recept na tresku pečenou na slanině.
Ingredience:
4 porce tresky
40 g
slaniny
cibule
sůl
pepř
nového koření
bobkový list
hladká
mouka
olej
Návod k přípravě:
Slaninu nakrájíme na kostičky a
rozškvaříme na oleji.
Pak přidáme pokrájenou cibuli a zpěníme.
Tresku
osolíme, obalíme v mouce, přidáme ke směsi, opečeme po obou stranách, podlijeme
trochou vody, přidáme koření a pečeme pod pokličkou.
Před koncem sundáme
pokličku, aby se přebytečná voda odpařila.
Dobrou chuť!