Recept: Treska pečená na slanině

Ingredience:
4 porce tresky
40 g slaniny
cibule
sůl
pepř
nového koření
bobkový list
hladká mouka
olej

Návod k přípravě:
Slaninu nakrájíme na kostičky a

rozškvaříme na oleji.
Pak přidáme pokrájenou cibuli a zpěníme.
Tresku

osolíme, obalíme v mouce, přidáme ke směsi, opečeme po obou stranách, podlijeme

trochou vody, přidáme koření a pečeme pod pokličkou.
Před koncem sundáme

pokličku, aby se přebytečná voda odpařila.

Dobrou chuť!