Recept: Žampiónový krém

Nemáte chuť na těžký a vydatný oběd? Pak vám jistě bude vyhovovat recept na žampiónový krém.
Ingredience:
100 g žampiónů
3 lžíce másla
3
lžíce hladké mouky
1 cibule
0,2 l smetany
polévkové koření
muškátový
květ
1 žloutek
sůl
pepř
Návod k přípravě: K pokrájené cibuli zpěněné na másle
přidáme hladkou mouku, uděláme jíšku, zalijeme vodou, rozmícháme, přidáme sůl,
koření a žampióny nakrájené na plátky. Povaříme, pak přilijeme smetanu, zjemníme
rozšlehaným žloutkem, případně ještě dochutíme kořením a podáváme.
Dobrou chuť!