Recept: Zelná polévka se smetanou a vejcem | E15.cz

Recept: Zelná polévka se smetanou a vejcem

Redakce

K obědu byste si dali jen něco malého? Pak třeba polívečku, dnes se podává zelná se smetanou a vejcem.

Ingredience:
500 g kysaného zelí
2 lžíce sádla
5 brambor
2 lžíce mouky
0,2 l smetany
2 vejce
2 bobkové listy
kmín
sůl

Návod k přípravě:
Pokrájené kysané zelí propláchneme a

dáme vařit do osolené vody s kmínem. Když zelí změkne, polévku zahustíme

sádlovou jíškou, rozmícháme, přidáme bobkové listy, na kostičky nakrájené

brambory, dosolíme a uvaříme doměkka. Před koncem varu přidáme vejce rozmíchané

ve smetaně a necháme projít varem.


Dobrou chuť!

Autor: Redakce
 

Články odjinud

Newsletter
Využijte služby
zasílání zpráv do vaší
e-mailové schránky!