Recepty pro začátečníky: Bramborový guláš
Tentokrát zaměříme na vás, kterým vaření moc neříká, ale chtěli by se naučit alespoň pár jednoduchých jídel.
Ingredience:
1 klobása
4 větší brambory
1
cibule
kmín
Sladká paprika
Sůl
olej
hladká mouky
kysaná
smetana
Návod k přípravě: Na oleji zpěníme cibuli,
přidáme brambory na kostičky,chvíli promícháváme, zasypeme paprikou a zalijeme
horkou vodou tak, aby byla těsně nad bramborami. Osolíme, přidáme kmín, kolečka
klobásy a necháme asi 15 minut vařit. Pak zahustíme moukou rozmíchanou v
zakysané smetaně.
Dobrou chuť!
