Recepty pro začátečníky: Špenát s vejcem
Tentokrát zaměříme na vás, kterým vaření moc neříká, ale chtěli by se naučit alespoň pár jednoduchých jídel.
Ingredience:
balíček špenátu
1 cibule
1 dl
smetany
půl lžíce mouky
2 vejce
3 lžíce oleje
4 stroužky
česneku
sůl
Návod k přípravě: Mražený špenát necháme rozmrazit. Cibuli
nakrájíme nadrobno a zpěníme ji na oleji. Pak přidáme rozmražený špenát a
uvedeme do varu. Ve smetaně rozmícháme mouku, přidáme ji ke špenátu a za stálého
míchání přivedeme do varu. Osolíme a pak vaříme ještě asi 15 minut. Do špenátu
rozklepneme vejce, vmícháme je, pak přidáme utřený česnek, osolíme. Podáváme s
bramborem a sázeným vejcem.
Dobrou chuť!
