Recepty: Skvělé letní koktejly (nejen) na domácí párty

Malinové mojito s Bacardi

Na 1 sklenici: 4 cl Bacardi Razz, 1/2 limety, 5 ks malin a 12 lístků máty, 2 lžičky třtinového cukru, soda, ledová tříšť

Do vysoké sklenice vložíme nakrájenou limetu, maliny a přidáme třtinový cukr. Vše důkladně podrtíme a poté přidáme mátu, kterou jemně mezi dlaněmi zmáčkeme, aby se uvolnilo mentolové aróma Nakonec přidáme Bacardi Razz a led nebo ledovou tříšť. Dolijeme sodou a lehce vše promícháme. Vložíme 2 brčka a podáváme.

Lemond Frozen

Složení: 5 cl Lemond, 3 cl Rose´s lime juice, drcený led

Vhodná sklenice: Pro koktejl Lemond Frozen se hodí klasická koktejlová sklenice s vysokou nožkou. V domácnosti může být například nahrazena skleničkou na víno nebo jiným sklem o podobném obsahu

Jak na něj: Připravíme si elektrický mixér, do kterého dáme led a požadované suroviny. Rozmixovaný obsah přelijeme do sklenice a můžeme ozdobit snítkou máty, plátkem limetky nebo jiného citrusu.

Speciální tip: Pro odhad správného množství ledu, který dáme do mixéru, pomůže jednoduchý trik. Ledem naplníme skleničku, ve které budeme drink servírovat a poté její obsah vyprázdníme do mixéru

Lemond Caipi Lemond Caipi

5 cl Lemond, 1/2 čerstvá limeta, 2 lžičky třtinový cukr, ledová tříšť

Vhodná sklenice: Pro koktejl Lemond Caipi se hodí nižší a širší sklenice, aby se v ní dobře rozmačkaly limetky a další ovoce

Jak na něj: Nakrájejte limetku na menší kousky a dejte společně s cukrem do skleničky. Jemně rozmačkejte, abyste dostali šťávu z limetek. Přidejte menší dávku ledu a Lemond. Promíchejte lžičkou tak, aby se cukr roztopil a dovršte čerstvým ledem. Můžete ozdobit plátky citrónu nebo pomeranče.

Speciální tip: Jestliže očekáváte větší akci s přáteli, tak si rozmačkejte ovoce s cukrem a Lemondem předem, pak jen přidáte led a zamícháte

Ledové cappuccino

Na 4 sklenice budete potřebovat: 4 šálky espressa, 2 lžíce cukru, 8 kostek ledu, 120 ml studeného mléka
Espresso necháme pořádně vychladit a pak ho s cukrem a kostkami ledu mixujeme tak dlouho, dokud se led nerozdrtí na drobné kousky. Nalijeme do sklenic a do každé z nich přilijeme napěněné mléko. Můžeme ozdobit kakaem či skořicí.

Letní koktejl s ovocem pro děti

4 jahody, 6 meruněk, 1 citrón, listy meduňky na ozdobu
Jahody protřete sítem, meruňky vypeckujte a rozmixujte. Citrón vymačkejte, vše dobře promíchejte a podávejte ozdobené meduňkou.