Řecká rajčatová omáčka
Pro milovníky zejména řecké kuchyně tu máme pro dnešek recept na přípravu výborné rajčatové omáčky původem z této slunné jihoevropské země.
Budete potřebovat:
500 g rajčat
2 kostky cukru
stroužek česneku
půl
cibule
100 g mletého masa
bazalka
pepř
sůl
Návod k přípravě: Rajčata spaříme, oloupeme a
nakrájíme spolu s česnekem a cibulí, přidáme ostatní přísady a pod pokličkou
dusíme, až maso změkne. Podáváme s těstovinami.
Dobrou chuť!
