Rýžový koláč s jablky
Myslíte si, že pokud držíte dietu, nemáte na žádný koláč nárok? Pak jste na omylu.
Ingredience:
200 g vařené rýže
70 g vločkové kaše
200 jablek
80 g rozinek
7 ml citrónové šťávy
5 g rostlinného oleje
skořice
Návod k přípravě:
Rozinky hodinu před pečením namočíme ve vodě s citrónovou šťávou. Rýži, která je vychladlá, smícháme s vločkovou kaší a polovinou pokrájených a namočených rozinek. Přidáme polovinu nahrubo pokrájených jablek a uděláme placku. Tu pak pečeme asi 20 minut na plechu vytřeném olejem.
Když je placka upečená, navrstvíme na ni směs, kterou připravíme tak, že druhou část jablek, rozinek a skořice podusíme.
Dobrou chuť!
