Skleněný ovocný koláč

Ovocný koláč, tomu rozumí a zná ho každý. Ale jak vypadá takový skleněný ovocný koláč? Pokud vás to zajímá, čtěte dál.
Budete potřebovat:
1/2 l
mléka
400 g hladké mouky
400 g polohrubé sójové mouky
400 g cukru
1
prášek do pečiva
2 vejce
1/2 balíčku pudinku
1 sklenice meruňkového
kompotu
1/4 l šlehačky
Návod k přípravě: Hladkou a sójovou mouku prosijeme s
práškem do pečiva, promícháme s cukrem, vlijeme horké mléko, přidáme vejce,
promícháme, vlijeme na vymazaný plech a upečeme.
Z kompotu slijeme šťávu, doplníme ji na 1/2 l a dáme vařit. Ve 2/10 l
rozmícháme vanilkový pudink a do šťávy zavaříme. Na upečenou placku narovnáme
půlky meruněk, zalijeme je pudinkem ze šťávy a dáme zchladnout. Pak krájíme
nožem namočeným ve vlažné vodě řezy a zdobíme je šlehačkou.
Dobrou chuť!