Smetanová polévka z čínského zelí a slaniny | E15.cz
KoronaHelpdesk E15

Jak uspět v krizi

Smetanová polévka z čínského zelí a slaniny

Smetanová polévka z čínského zelí a slaniny
ZDROJ: Ženy - E15

Redakce

Smetanové polévky mají krásně jemnou chuť, proto vám přinášíme recept na jednu takovou, která se připravuje z čínského zelí.

Ingredience:
hlávka čínského zelí
60 g slaniny
cibule
muškátový oříšek
3/4 l vývaru z kostky
2 dl smetany
4 vejce
sůl
pepř

Návod k přípravě: Slaninu pokrájíme na kostky a opečeme na

oleji. Přidáme najemno pokrájenou cibuli, necháme ji zpěnit a pak vmícháme

pokrájené čínské zelí a přilijeme vývar. Polévku osolíme, opepříme a

přidáme špetku muškátového květu. Ke konci vaření zjemníme smetanou, v polévce

rozkledláme vejce a ještě chvilku prohřejeme.

Dobrou chuť!

Autor: Redakce
 

Články odjinud

Newsletter
Využijte služby
zasílání zpráv do vaší
e-mailové schránky!