Smetanové řezy s kompotovým ovocem
Upečte si něco dobrého ke kávičce, třeba takové smetanové řezy.
Ingredience:
250 ml smetany ke šlehání
3
vejce
200 g cukru krupice
1 balíček vanilínového cukru
300 g polohrubé
mouky
1/2 balíčku kypřícího prášku
400 g kompotového ovoce bez
nálevu
Na drobenku:
70 b cukru moučky
70 g másla
90 g polohrubé
mouky
Návod k přípravě: Vejce, cukr krupici a vanilínový cukr
ušleháme do pěny. Smetanu ušleháme dohusta a s moukou a kypřícím práškem ji
vmícháme do žloutkové pěny. Na plech dáme pečící papír a na něj těsto, které
rozhrneme a poklademe ovocem a posypeme drobenkou. Pečeme na 200 stupňů, pak
nakrájíme, pocukrujeme a podáváme.
Dobrou chuť!
