Špagety na bavorský způsob
Recept na přípravu špaget, tentokrát na bavorský způsob. Milovníci těstovin si určitě velmi pochutnají.
Na 4 porce si připravte:
500 g
špaget
200 ml smetany ke šlehání
200 ml bílého vína
půl kostky hovězího
vývaru
sůl
pepř
muškátový oříšek
lžíci hotové jíšky
200 g
žampiónů
Návod k přípravě:
V osolené vodě uvařte špagety.
Uveďte do varu bílé víno, přidejte hovězí vývar a smetanu. Povařte, ochuťte
solí, pepřem, muškátovým oříškem. Přidejte pokrájené žampióny a vařte asi pět
minut. Uvařené špagety přelijte hotovou omáčkou.
Dobrou chuť!
