Špenátová polévka s chlebovými knedlíčky a pažitkou
Hledáte něco malého k obědu nebo večeři? Co tak připravit si dobrou polévku?
Ingredience:
150 g tmavého chleba
lžíce
sádla
vejce
cibule
špenát (čerstvý nebo
mražený)
pažitka
kmín
sůl
Návod k přípravě: Půl cibule pokrájíme, zpěníme na sádla a
zalijeme litrem vody. Osolíme, ochutíme kmínem, přidáme špenát a povaříme.
Druhou půlku cibule zpěníme, vmícháme strouhaný chleba, sůl, vejce a tvoříme
knedlíčky, které vhodíme do polévky. Na talíři posypeme pažitkou.
Dobrou chuť!
