Teplý bramborový salát se zeleninou
Dnes si můžete spolu s námi připravit tak trochu netradiční bramborový salát.
Ingredience:
1 kg brambor
100 g sterilovaného
hrášku
100 g sterilované papriky
palice
česneku
pórek
citron
olej
sůl
drcený kmín
špetka cukru a
šafránu
Návod k přípravě: Brambory uvařené ve slupce oloupeme a
nakrájíme na plátky. Přidáme hrášek a papriku. Na oleji osmažíme nakrájený
česnek, přidáme špetku šafránu, kmín, kolečka pórku a prohřejeme. Svaříme 1 dl
vody, přidáme sůl, cukr, citron i s dření a horký nálev promícháme se
salátem.
Dobrou chuť!
