Tvarohový dort s jahodami
Kdo rád mlsá, pro toho je dnes připraven recept na výborný tvarohový dort s jahodami.
Ingredience:
500 g netučného tvarohu
100 g
cukru
vanilkový cukr
citronová kůra
4 dkg želatiny
2 dcl
mléka,
1/2 balíčku piškotů
200 g jahod
Návod k přípravě: Želatinu smícháme se 3 lžícemi vody,
necháme hodinu stát a mezitím z tvarohu, cukru, vanilkového cukru a nastrouhané
citronové kůry umícháme tvarohový krém. Mléko ohřejeme, dáme do něj namočenou
želatinu, rozmícháme, přidáme k tvarohu a zamícháme. Dortovou formu vyložíme
piškoty a nalijeme polovinu tvarohu, poklademe jahodami, piškoty a zalijeme
druhou polovinou tvarohu, poklademe druhou polovinou jahod a piškoty. Dort
necháme ztuhnout v lednici.
Dobrou chuť!