Tvarohový dort s jahodami

Ingredience:
500 g netučného tvarohu
100 g cukru
vanilkový cukr
citronová kůra
4 dkg želatiny
2 dcl mléka,
1/2 balíčku piškotů
200 g jahod

Návod k přípravě: Želatinu smícháme se 3 lžícemi vody,

necháme hodinu stát a mezitím z tvarohu, cukru, vanilkového cukru a nastrouhané

citronové kůry umícháme tvarohový krém. Mléko ohřejeme, dáme do něj namočenou

želatinu, rozmícháme, přidáme k tvarohu a zamícháme. Dortovou formu vyložíme

piškoty a nalijeme polovinu tvarohu, poklademe jahodami, piškoty a zalijeme

druhou polovinou tvarohu, poklademe druhou polovinou jahod a piškoty. Dort

necháme ztuhnout v lednici.

Dobrou chuť!