Vánoční recept: Kokosové kuličky
Takřka nemyslitelné (alespoň v naší rodině) by byly Vánoce bez kokosových kuliček.
Ingredience:
100 g kokosu
1 lžíce rumu
z 1 pomeranče strouhaná kůra
50 g másla
1 lžíce medu
strouhaná čokoláda
Návod k přípravě: Máslo s cukrem dobře utřeme, přidáme med, kokos, pomerančovou kůru a zakapeme rumem. Zpracujeme ve vláčnou hmotu, dáme do ledničky asi na 1 hodinu odpočinout. Pak tvořime malé kuličky, které obalujeme ve strouhané čokoládě.
Veselé Vánoce!
