Vánoční recepty: Mokka čtverečky
Mokka čtverečky jistě přispějí k té pravé vánoční atmosféře.
Ingredience:
6 vajec, 70 g cukru, 1
vanilkový cukr, 100 g ořechů, 40 g hrubé mouky, špetka prášku do pečiva, máslo a
mouka na plech
Náplň:
150 g másla,
120 g moučkového cukru, 1 žloutek, 2 lžíce černé kávy
Poleva:
100 g
moučkového cukru, 1 lžíce černé kávy, 1 lžíce horké vody
Návod k přípravě: Cukr utřeme
se žloutky, postupně přidáváme ostatní přísady a nakonec sníh z bílků. Dáme na
vymazaný a vysypaný plech a zvolna pečeme. Vychladlé nakrájíme na čtverečky,
spojujeme náplní a polijeme polevou
Veselé
Vánoce!
