Vánoční recepty: Pečený vánoční kapr
Místo klasického smaženého kapra můžete letos vyzkoušet něco nového.
Ingredience:
1 kapr
sůl
1 dcl bílého vína
1 stroužek česneku
drcený kmín
100 g tvrdého sýra
olej p>
Návod k přípravě: Kapra bez kůže naporcujeme, vložíme do zapékací misky, osolíme, přelijeme vínem, olejem, přidáme lisovaný česnek a kmín. Vložíme do vyhřáté trouby a upečeme ho doměkka. Před koncem pečení posypeme strouhaným sýrem a kapr je hotový, když je sýr zapečený dozlatova.
Veselé Vánoce!
