Zapékané brokolicové rizoto
Dieta nemusí znamenat jen trápení nad prázdným talířem. Jen musíte znát ty správné recepty.
Ingredience:
70 g rýže
4 růžičky brokolice
strouhaný sýr
10 g másla
2 vejce
sůl
pepř
vegeta
strouhanka
Návod k přípravě:
Rýži uvaříme doměkka, brokolici povaříme v páře. Máslo utřeme se žloutky, přidáme rýži, brokolici, polovinu sýra, sůl, pepř, ochutíme vegetou a vmícháme sníh ušlehaný z bílků. Směsí naplníme vymazanou a strouhankou vysypanou zapékací misku, zapékáme asi 15 minut a před koncem posypeme zbytkem sýra.
Dobrou chuť!
