Zeleninové týdny: Celerová kaše
Celer snižuje krevní tlak, čistí játra, neurotiky uklidňuje. Proto by neměl chybět v našem jídelníčku.
Ingredience:
500 g brambor
500 g celeru
2 dl
mléka
2 lžíce másla
sůl
pepř
Návod k přípravě:
Oloupaný celer a brambory nakrájíme
nadrobno a uvaříme v osolené vodě.
Pak scedíme, rozmixujeme, rozředíme mlékem
tak, aby vznikla hladká kaše, osolíme a opepříme.
Jíme s chlebem nebo
podáváme jako přílohu k masu.
Dobrou chuť!
