Zeleninové týdny: Cukety zapékané s masem a rajčaty | E15.cz

Zeleninové týdny: Cukety zapékané s masem a rajčaty

Zeleninové týdny: Cukety zapékané s masem a rajčaty

Redakce

Cukety obsahují draslík, fosfor, vápník, hořčík, železo, měď, fluor a zinek...a hlavně- pokud znáte ty správné recepty- výborně chutnají.

Ingredience:
3 cukety
6 rajčat
300 g mletého masa
4 vejce
pepř
sůl
oregáno
olej

Návod k přípravě: Cukety a rajčata nakrájíme na plátky, maso

osolíme a smícháme s pepřem a oregánem. Zapékací misku vytřeme tukem, vložíme

polovinu cuket, osolíme a posypeme oregánem, pak přidáme polovinu rajčat také se

solí a oregánem , pak pokryjeme masem a opět druhou polovinou cuket a rajčat. Ve

vyhřáté troubě na 200 stupňů zapékáme hodinu. Před koncem pečení přelijeme

rozšlehanými osolenými vejci a necháme ztuhnout.


Dobrou chuť!

Autor: Redakce
 

Články odjinud

Newsletter
Využijte služby
zasílání zpráv do vaší
e-mailové schránky!