Zeleninové týdny: Dušený lilek se zeleninou

Dušený lilek s cuketou a rajčaty vás plně nasytí, ale přitom nezatíží váš žaludek...takže si klidně přidejte.
Ingredience:
cibule
lilek
cuketa
vývar z
kostky
rajčata
sůl
pepř
Návod k přípravě: Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji,
přidáme lilek a cuketu pokrájené na kolečka, zalijeme vývarem, přidáme spařená
oloupaná rajčata, osolíme, opepříme a dusíme pod pokličkou doměkka.
Dobrou chuť!