Zeleninové týdny: Fazolky v rajčatové omáčce
Fazolky jsou bohaté na železo, vápník, vitamin C a B. Je to zdravá a chutná zelenina, tak honem do vaření.
800 g zelených fazolek
2 cibule
5 rajčat
4
lžíce oleje
pepř
sůl
tymián
oregano
Ingredience: Fazolky uvaříme ve slané vodě doměkka.
Posekanou cibuli zpěníme na oleji, přidáme oloupaná a nakrájená rajčata,
sůl, pepř, tymián a oregano a podusíme. Nakonec přidáme fazolky a ještě chvíli
dusíme.
Dobrou chuť!
