Zeleninové týdny: Hlávkový salát s ovocem
Hlávkový salát obsahuje hlavně důležitý hořčík a mangan, dále vitamin C a B, provitamin A a kyselinu listovou.
Ingredience:
1 hlávkový salát
1 jablko
1
banán
1 dl zakysané smetany
lžička citronové šťávy
vlašské
ořechy
sůl
Návod k přípravě: Omyté listy salátu necháme okapat a pak je
natrháme na kousky. Rozložíme na talíře, poklademe kolečky banánu a kousky
oloupaných jablek a vše přelijeme smetanou smíchanou s citronovou šťávou a solí.
Nakonec posypeme posekanými ořechy a podáváme.
Dobrou chuť!
