Zeleninové týdny: Hráškový květák
Hrášek obsahuje vitamin C, je bohatý na vitamin E, biotin, vitaminy B1 a B2, kyselinu nikotinovou a cholin.
Ingredience:
300 g hrášku
menší květák
2 lžíce
másla
2 lžičky citronové šťávy
sůl
Návod k přípravě: Květák rozebraný na růžičky a hrášek
uvaříme v osolené vodě doměkka. Slijeme vodu, necháme okapat, promícháme a
přelijeme rozehřátým máslem s citronovou šťávou a podáváme.
Dobrou chuť!
