Zeleninové týdny: Kedlubnová polévka se smetanou a kari

Kedluben obsahuje vitamin C, karoten, vitamin E, B1, B2, B6, kyselinu nikotinovou, listovou, biotin a kyselinu panthothenovou.

4.11.2004 0:00 |

Ingredience:
5 malých kedluben
2 lžíce másla
3 lžíce hladké mouky
lžíce kari koření
1 l vývaru z kostky
2 dl smetany
sůl

Návod k přípravě: Na tuku zpěníme mouku, přidáme kari, lehce

osmahneme a přilijeme vývar. Rozmícháme, uvedeme do varu. Kedlubny nakrájíme na

kolečka a uvaříme je v osolené vodě doměkka, pak je rozmixujeme, přidáme k

vývaru, přilijeme smetanu, necháme projít varem a podáváme.

Dobrou chuť!

Autor článku: Redakce

Zdroj: Ženy.cz

Další článek

Komentáře

Nebyl vložen žádný komentář.

Přidat komentář Všechny komentáře

Tentokrát zaměříme na vás, kterým vaření moc neříká, ale chtěli by se naučit alespoň pár jednoduchý... celý článek

Není nad klasickou českou dobrou hustou polévku. Zkuste si dneska třeba připravit dle našeho receptu zelňač... celý článek

Spolu se zámeckým salátem se budete určitě cítit jako královna.... celý článek