Zeleninový guláš s uzeninou a smetanou

Ingredience:
100 g slaniny
2 lžíce oleje
2 stroužky česneku
2 cibule
30 g kabanosu
6 paprik
300 g rajčat
mletá paprika
sůl
2 lžíce kečupu
3 lžíce smetany
pažitka

Návod k přípravě: Na rozškvařené slanině zpěníme cibuli a

česnek, vložíme pokrájený kabanos, přidáme mletou papriku, podlijeme vodou a

dusíme. Přidáme pokrájené papriky, rajčata a před dokončením ochutíme kečupem a

smetanou. Necháme projít varem, osolíme, vmícháme pažitku a podáváme s

topinkami.

Dobrou chuť!