Zelná polévka se smetanou a klobásou
Zelná polévka se smetanou a klobásou zahřeje tělo a potěší chuťové buňky.
Ingredience:
300 g kysaného zelí
200 g brambor
2 nožičky klobásy
50 g slaniny
1 cibule
100 ml smetany
lžíce hladké mouky
pepř
sůl
sladká paprika
bobkový list
Návod k přípravě: Zelí překrájíme, brambory a slaninu nakrájíme na kostky. Zelí a brambory zalijeme vodou a povaříme. Pokrájenou cibuli a klobásy zpěníme na slanině, posypeme paprikou a přidáme k zelí a bramborám. Osolíme, opepříme, přidáme bobkový list, zalijeme smetanou rozmíchanou s moukou a povaříme.
Dobrou chuť!
