kozí mléko

Já mám problém jen s tím mlékem, kozí sýry, pokud jsou dobře udělané, naopak miluju. Nechala jsem si ho vychladit, nemůžu říct, že by smrdělo, ale chuť je prostě jiná, než jsem zvyklá od kravského. Asi ho nechám taky zkysnout (nic jiného mi při tom množství asi nezbyde) a uvidím.

Já se naopak přiznám, že kozí produkty miluji. Dostanu občas od přítelovy babičky čerstve nadojené mléko (v něm kozina není vůůůbec cítit), někdy si ho nechám zkysnout a je ještě lepší, takové smetanové. Dělají z něho sýr, a i když je štiplavý, považuju ho za něco delikatesního. Zkoušela jsi mléko převařit? To by ta kozina mohla trochu vyprchat. Jinak já kozí mléko jedině vychlazené, teplé bych ho asi nemusela, i když přidané do kávy chutná také dobře. Asi je to otázka co komu chutná a ne, pokud je někdo "alergický" na kozinu, vždycky ji ucítí ve všem...

...kozí sýr jako hermelín.
Letěl do koše.
Štípalo to, a cítila jsem v tom normálně hnůj. Fuj, to se fakt nedalo. A to dám do pusy leccos, vč. mořských potvor.
Ale tohle nešlo. Bak

Bohužel recept nemám.
Jen chci připsat to, že mi kozí výrobky taky zrovna nijak nechutnají, pořád v tom cítím tu kozu

Dostala jsem od kamaráda na ochutnání 2 litry kozího mléka. Samozřejmě vím, že je velmi zdravé, ale...moc mi nechutná. Nemáte nějaký recept, jak ho upravit ?