Ahoj holky hrách celý bio jsem objevila na biosfeře a mají tam i 3 druhy klíčících nádob

Zuzu, děkuju. Bohužel Rozmarýna neposílá balíky. Má internetový obchod, ale je jen k objednávce a pak k osobnímu vyzvednutí (dříve posílali, taky jsem u nich nakupovala, ale změnili pravidla).
A ještě když "křoupneš" do té kuličky hrášku mezi drobným mungem je to požitek a to by u té půlky tak moc nebylo i kdyby to vyklíčilo .

Musím říct, že i v Německu ten celý zelený hrách mají pouze v jednom hypermarketu a to v Realu, který je tam teď nový místo původního, který se jmenoval WAL-MARKT . Rozšířili tam hodně nabídku bio věcí - to kdyby měli i u nás . Je to kousek před Drážďanama. Je tam i další velikánský komplex (jméno nevím) ve kterém je oddělení potravin a mají i bio věci, tam ho taky nemají a dokonce je tam i Reformhaus což je vyloženě krámek se zdravou výživou (přímo v tom komplexu) a ani tam ho za celý rok neměli... Nevím, proč je takový problém s celým zeleným bio hrachem, když ostatních luštěnin je všude dostatek bez problémů.

no ano, je půlený..na klíčení nevím, ale asi by se dalo, proč ne..já ho koupila v Praze v rozmarýně na Andělu, taky mají internetový obchod, tak jukni..ahoj! zu.

Zuzu, prosím Tě ten zelený hrášek od CL máš celý nebo půlený? Koukala jsem do jejich katalogu na netu a nabízejí jenom půlený.

Vendy, v žádném internetovém odchodě jsem ho neobjevila a to jsem pátrala důkladně už dávno, protože se mi nechtělo za hrášek v Německu utrácet.
Jako možnost vidím jedině objednat ho přes obchod zdravé výživy v našem městě, pokud to budou schopni udělat. Tak to můžeš zkusit taky zase u vás a uvidíme jak pochodíme. No ale jestli mají jen půlený, tak nevím, ale asi by nevyklíčil...

Tak to je velká výhoda, že když klíčíš v tom automatickém klíčedle už se nemusíš o ni starat, časem si ho asi taky pořídíme. U nás ten zelený hrášek bohužel taky nemají, už jsem se po něm dívala, tak dej pak vědět jestli jsi ho našla v nějakém tom internetovém obchodě.

Zdravím vás bio- holky. Mám net mimo provoz a tak využívám pouze chvilky, kdy jsem u dcery.První pročítám vaší diskuzi. Klíčení mě již nějakou dobu zaujalo a tak vítám vaše podněty. Uvažuji o koupi klíčící misky. teď jsem si koupila sušené žitné klíčky a dávám si je i na namazaný chléb. Mají různé druhy. Ať se vám daří.

jukni na www.yogajoga.cz..lekce jsou otevreny, tak muzes prijit na hod kterou si vyberes, je fajn ze kazdy tyden se to hodi jinak, ze..ja jsme byla jednou, zatim od 9-10 a pristi tyden planuju jit zase dopo ale jiny den, ted jsem byla na hatha a v tydnu chci zkusit dynamic..

zdravím vás všechny, čas od času nakouknu a pročtu si vaše novinky a jsem ráda, že přidáváte i některé odkazy - já již nejsem tak zběhlá ve fíglech netu a nevim, kde co hledat , takhle hned vím, kam se kouknout a taky se musím přiznat, že čas od času si vytáhnu nějaký ten receptík na zdravou mňamku - viz. cukroví. - S Vendy jsme občas něco probraly a i dnes jsem si pročetla její deníček - -
A co je jisté,že kde se stravují rodiče zdravě děti pak jedí zdravě taky. -
Je opravdu nutné si s partnerem vyříkat připomínky k jídelníčku mimo dosah dětí, protože, když to nejí tatínek, nemusí ani ony. -Já jsem odmala zeleninové dítě. Můj muž vyrostl na poctivé moravské kuchyni . kde se i zelí zahušťovalo jíškou - a tak jednou když mi řekl, že on fazolové lusky nejí - jsem mu vysvětlila že je ale na talíř dostane - protože děti kazit nebude, chvíli na to divně koukal a když si je děti chválily jak jsou dobré udělal gesto - přidal jim ze svého a příště si spiklenecky šeptali - zase nám dáš ze svého- viď až po tátově smrti jsem jim prozradila, jak, že to bylo s jeho štědrostí - ale dětíi zeleninku papkají dodnes a rovněž tak vnoučata -

Ahojte biařky! Tak jste mě těmi klíčky tak nalákaly, že jakmile nyní dojím svou milovanou Hokkaido (vařím si ji v páře, jsem na ni asi závislá, už mi i zežloutly ruce, nevím, jak přečkám zimu ), půjdu si je dát do vody do ledničky Zuzu, chtěla bych se zeptat, kam chodíš v Praze na jógu? Budu se v lednu stěhovat do Prahy, přestupuju tam na VŠCHT. Tady ve Zlíně chodím na powerjógu, klasickou jsem ještě nezkusila a moc bych chtěla. děkuji za info. Mějte se pěkně, nakličujte a baštěte zeleninku, ať vesele prožíváme ty pochmurné podzimní dny!

Zuzu, tak to jsi mi moc pomohla, že vím, že je od CL možné ten hrášek sehnat. U nás ho opravdu nemají, ale myslím, že by se dalo ho přes zdravou výživu objednat, protože už jsem takhle objednávala věci, které v sortimentu neměli.

Vendy, vím, že se dá klíčit všechno možné, ale my jsme začali a prozatím stále zůstáváme u mungo fazolek, ktreré nám moc chutnají - s přidáním hrášku ještě víc a nějak nemáme potřebu více zkoumat. pokud ale něco vyzkoušíš, moc ráda si přečtu Tvoje postřehy.
Máme automatické klíčidlo, které nabízí např. Biosféra, tam dám předmáčené klíčky a přes noc jsou hotové. Stroj je kropí v pravidelných intervalech, takže se o nic nemusíme starat. Pak se akorát stroj musí vymýt. V té míse od Tupperware jako máš Ty Vendy je pak skladuju už hotové v lednici, nejsou "naplácnuté" přímo na dně a mám příjnemný pocit, že vzduch cirkuluje.

Zuzu o nakličování se dočteš taky na
http://www.probio.cz/…/naklicovani.htm

Zuzu, já zatím nemám s klíčením velké zkušenosti, ale mungo jsem nechala naklíčit tak, že jsem ho nejdříve na jeden den namočila do vody, pak vodu slila propláchla a dala do takové misky se sítem co mám z Tupperware, na síto mungo a dolů vodu, ale dá se to také udělat tak, že to dáš do obyčejné misky a překryješ nějakou namočenou gázou. Nejlepší asi budou ty speciální misky na klíčení co prodávají v prodejnách zdravé výživy. Dvakrát denně se musí mungo propláchnout, za dva dny máš krásné klíčky. Vůbec jsem netušila, že je to taková dobrota a nejvíce mě těší že to taky chutná dětem teď v zimě je to skvělý zdroj vitamínů a enzymů . Myslím, že nějaký návod na klíčení je i přímo na obalu munga.
Na ten zelený hrášek se určitě mrknu, jestli ho u nás taky mají ....

Vendy, jak jsi prosim Te klicila tp mungo..ja ho kupuji z chladaku z obchodu, ale taky asi zkusim vlastni..diky.

holky to neni pravda s tim hraskem..ctu prispevek, ze neni k dostani biohrasek, ale ja ho mam ve skrince..country life- bio hrach zeleny bio- loupany puleny .

Pavli, tak to je škoda, že se ten zelený bio hrášek u nás nedostane koupit...musí to být opravdu dobré . My už jsme první várku naklíčené munga snědli, a tak dám hned klíčit další. Děti si to dneska vzali dokonce ke svačině do školy a spolužáci se nejdříve tvářili divně a když jim dcera dala ochutnat tak ji polovinu snědli a zítra prý má přinést další . Pavli a dáváš klíčit ještě i něco jiného než mungo ?

Vendy, to jsem moc ráda, že Tobě i dětem chutnají. A taky že se Ti nezdá divná ta kombinace s ovocem. Můžu Ti říct, že klíčky také mícháme dohromady se zeleným bio hráškem -dávám asi 1/3 celkového množství a necháváme vyklíčit současně a je to také velká odbrota.
Chutná to totiž celkově ještě "hráškověji" Fakt je ale ten, že zelený bio hrášek si vozíme z Německa, protože tady jsem na něj nikde bohužel ještě nnarazila

Jinak jsem dělala pickles v kombinaci červená řepa, čínské zelí, cibule - moc dobré, tentokrát jsem dala více soli a opravdu to chtělo. Toto mám již ve sklenici a teď kvasí právě čínské zelí s křenem. Lidi nadávají, že zdražili máslo, mléko, mléčné výrobky a mě to až tak nevadí (i když samozřejmě příjemné to není), ale zelenina je prostě super "zasycovadlo" a zdroj dobré nálady. Včera jsme byli nakoupit na nechali jsme tam 600,- Kč převážně za zeleninu, bio mungo, bio rýži a prodavačka u pokladny říkala no vidíte paní - tolik peněz a nic ze základních potravin tam nemáte... Tak jsem jen kývala a nevysvětlovala, že právě hlavně z toho jsme živí jako ze základních potravin
P.S. Jak píšu o klíčkách, manžel mi jich přinesl k počítači plnou mističku, dostala jsem na ně strašnou chuť

Pavli, ještě dříve než jsem si přečetla tvé rady, se mi potvrdilo, že máš pravdu. Odpledne jsme s dětmi začali naklíčené mungo ochutnávat a všem tak zachutnalo, že jsme stále uďobávali, a celou mističku jsme snědli jen tak. Jsem ráda, že naklíčené mungo dětem chutná..říkají,že je to jako hrášek . S grepem nebo pomerančem to může být také dobrota...určitě vyzkouším !

Tak tady máme rovnou 2 nastávající maminky to je paráda, moc vám holky přeji ať to těhotenství prožijete co nejlépe a ať se vám narodí krásná zdravá miminka ! S těmi chutěmi je to fakt zvláští, že vám moc nechutnají ty zdravé jídla, na které jste byly zvyklé .... to by mě moc zajímalo, jak by to bylo u mě . Ale vzhledem k tomu, že u máme s manželem dohromady 3 děti, tak další zatím neplánujeme....

Petro, taky gratuluji a držím nám oběma palce, ať vše dobře dopadne . Jak píšeš, taky mi chutnají spíš klasická jídla, omáčky a maso, sladké jsem první 4 měsíce vůbec nemohla, teď si dám sem tam něco, ale spíš bez cukru, ten mi nedělá dobře. Sladké snídaně jako dřív vůbec nemůžu a ty luštěniny a nadýmací věci taky ne..nejvíc mi teď chutnají polívky, hlavně miso a vývary. No a láduju se pořád, nějak moc to neřeším, kila navíc se potom shodí . Věřím, že si mimčo řekne, co potřebuje.

Ahoj Vendy,
možná to není žádná rada, ale naklíčené mungo se moc dobře chroupe jen tak třeba večer, když má člověk na něco chuť. My dáváme klíčit mungo často a snažíme se ho jíst dále neupravené, protože tím, že naklíčí vznikne úžasná živá potravina plná enzymů pro tělo velmi prospěšná. Takže dělám třeba i mungo smíchané s kousky pomeranče nebo grapefruitu. Možná ta kombinace zní divně, ale je to ohromně svěží salátek plný šťávy.

Gratuluji k miminku!!!

Také jsem těhotná a jsme na tom podobně, jak píšeš, že Ti zdravá
strava nechutná, mně taky ne. A to jsem si vždy plánovala jak v
těhotenství budu jíst perfektně. Po většině jídel je mi špatně.Ale
neznamená to, že bych jedla knedlíky s omáčkama, to ne. Ale chutnají mi
klasická jídla jako šunkafleky, přírodní řízek s brambory,
rizoto,... Na zítřek mám v plánu k obědu fazole, tak uvidíme jak to
dopadne. Minule mi po hrachové kaši bylo strašně špatněKdyž mi bude těžko i po fazolích zůstanu u červené čočky. Polévka z červené čočky podle HZ mi sedla

Vendy, cukroví v tvém deníčku vypadá moc dobře, určitě vyzkouším! Dej vědět, jak jsi dopadla s tím mungem ...
Já si teď luštěniny musím odpustit, čekám miminko a vůbec mi nedělají dobře, ani tempeh a vůbec zdravá strava, kterou jsem dřív jedla, miminku nechutná...

Ještě jsem si vzpomněla, že jsem loni dělala takové jednuduché dobroty z datlí a sušených švestek -

datle nebo švestky namočíme do mirinu (výborný likér, dá se koupit od Sunfood Mervart ve zdravé výživě) nebo do dobrého rumu - nejlepší je Key rum tmavý, který je ochucený pravou vanilkou a pak plníme oloupanou mandlí nebo oříškem. Napíchneme na párátko a omočíme v karobové nebo čokoládové polevě, můžeme ještě obalit třeba v ***u či mletých oříšcích.

Zuzu tak to je super, že jsi si tu jógu tak užila ! Úplně jsi mě navnadila, abych se u nás po nějakém cvičení jógy taky poohlídla. Jenže všude je to jiné...cvičit jógu s třiceti dalšími lidmi v tělocvičně, mě zase tolik neláká. No musím zjistit jaké jsou u nás možnosti...tak dík za info a měj se

Díky moc za recepty, ta zelená naklíčená pánev vypadá moc dobře, takže ji asi zkusím .
Já jsem dneska dala do svého deníčku nějaké recepty na zdravé cukroví, které jsem našla na stránkách restaurace Špalda. Tak se na ně mrkni, vypadají docela zajímavě...

Ahoj Vendy, jsem moc ráda, že se ti sušenky povedly a chutnaly, já se na ně zase chystám, akorát chci zkusit přidat javorový sirup, chuť bude zase trošku jiná .
Ohledně klíčení, já jsem vždy z naklíčené čočky či munga dělala salát - různá nastrouhaná a nakrájená zelenina, mrkev, celer, paprika atd + mungo a zálivka z tofunézy a horčice.

Ještě jsem našla další recepty, ty jsem ale nezkoušela, ale nevypadají špatně


Zelená naklíčená pánev
300 g naklíčených mungo, 3 stroužky česneku, 6 polévkových lžic sójové omáčky, 8 polévkových lžic suchého Sherry, 3 polévkové lžíce sezamového oleje, 300 g hlávkového zelí, 1 pórek, 1 malou cuketu, 5 polévkových lžic olivového oleje, 2 polévkové lžíce rýžové mouky nebo bramborový škrob, kousek zázvorového kořene.
Návod k přípravě: Připravte směs z najemno nakrájeného česneku, zázvorového kořene, sójové omáčky, sherry, sezamového oleje a naklíčených mungo. Zelí nakrájejte na nudličky, pórek na kolečka a cuketu na plátky. Ve velké pánvi rozpalte olivový olej a zeleninu za stálého míchání krátce opečte. Přidejte připravenou směs, krátce opečte a nakonec zalijte směsí z rýžové mouky (brambor. škrobu) a vody a nechejte povařit. Dochuťte v s klíčky mořskou solí a podávejte s přírodní rýží.

Topinky s naklíčeným mungem
Celozrnný chléb, rajčata, klíčení mungo, strouhaný sýr, máslo, oregáno, sůl
Návod k přípravě: Plátky chleba zlehka opečte na sucho, potřete máslem, obložte plátky rajčat, posypte kořením, mungem a strouhaným sýrem. Topinky položte na plech a v troubě krátce zapečte.

Karbanátky z naklíčeného munga
100g slunečnicových semen, 200g naklíčeného munga, 50g hladké celozrnné mouky, majoránka, pepř, sůl, strouhanka, olej
Návod k přípravě: Slunečnicová semena a mungo poduste ve vodě, potom pomelte, přimíchejte mouku, koření a sůl. Vypracujte tuhé těsto, vytvarujte karbanátky a obalte je lehce ve strouhance. Smažte na rozpáleném oleji.

vendy, tak joga byla uzasna, ted jsme dorazila do skoly, ale jsem takova ,,oblbla,, ze nevim, jak budu fungovat ..byly jsm etam jen dve a slecna svicitelka, prijemne prostory, proste cele moc sympaticke..mistnost v ***, barevna, vsude svicky, lampiony, no uzasny na dusi ..byla to klasicka hatha joga(ono z ni vsechny ty dynamic, gravid apod vychazeji)..pujcili mi i podlozku a sly jsme na to..jak rikam, cviceni z vlastnim telem je ,,nejtezsi,, super jsme se protahla a snan i posilila..urcite vyrazim zase, je fajn, ze si clovek muze vybrat kdy chce jit, jsou to otevrene lekce, zadny uzavreny kolektiv..muzes juknout na:
www.yogajoga.cz
je zajimave ze zacali ucit uz i jogu pro deti..
chystaji vanocni celodopoledni kurz jogy, tak premyslim, ze se na nej objednam..4hodinovalekce se vsim vsudy, az na ty penize..tak snad jsem dost popsala moje pozitivni zazitky z jogy(bylo ot i tim ze nas tam bylo malo a clovek se soustredil jen na sebe a hlas cvicitelky)a ja jdu ,,utuzovat,, mozek pa!


P.S.yannoh urcite zkus, je to zase uplne neco jineho nez spalda..

Holky máte některá zkušenosti z klíčením obilnin nebo luštěnin. Já jsem si teď dala naklíčit mungo, hrozně moc to nabylo a já nevím ...jak to teď mám využít. Poradíte ?

Zuzu, tu špaldovou kávu s cikorkou hned tak za jinou nevyměním, hrozně mi chutná, dokonce moc chutná i dětem, tak jim ji taky občas svátečně vařím . Jen doufám, že pak nikde nebudou vykládat, že si doma dávají běžně s mamkou kávu . Jinak tu špladovou střídám ještě s mou oblíbenou ajurvédskou - yannoh jsem ještě nezkoušela, ale když ji tak chválíš ...tak ji budu muset taky zkusit.
Určitě pak napiš, jak se ti v józe líbilo, zajímá mě to !

Já to taky střídám - mám tady tu špaldovou, pak yannoh a ještě jsem si koupila bio kávu fair trade, která je taky úžasná. Někdy mám prostě chuť i na normální kávu, tak jsem si aspoň koupila hodně kvalitní

tak jsem po dlouhem behani a shaneni po bioobchudcich spal.kavu konecne koupila, meli posledni na Andelu v Rozmaryne, jakoby na me cekala ..za 66coz je nejnizsi cena co jsem videla, je to to v te zlute kulate krabicce, jak jsme se uz o nem bavily..doma ma yannoh(na nej nedam dopustit) a v Praze v podnajmu budu mit spaldove ..take ho holky porad jeste popijite nebo uz jste ,,presedlaly,, na neco jineho? jinak jsme konecne v Pze objevila kurzy jogy, tak rano pred skolou vyrazim na hatha jogu, jeje ja se tesim ..tak ahoj holky!